El brezo común (calluma vulgaris) es un subarbusto de 0,20 a 0,50 metros de altura, tortuoso y que presenta una gran cantidad de ramas erguidas de color marrón rojizo. Sus hojas son muy pequeñas, sesiles, lineales y perennes, se oponen de dos en dos y se reparten en cuatro rangos o carreras longitudinales.
Los capítulos florales irregulares forman un racimo terminal de flores reducidas de color malva-rosa, en forma de cascabel. El fruto es una cápsula de numerosos granos.
El brezo ceniciento (erica cinerea) es similar al común, aunque su color es, como su nombre indica, más ceniciento y sus hojas presentan un tinte violáceo. Las flores se agrupan en alargados y umbeliformes y son de color rosado o discretamente violáceo.
Del brezo se utilizan los capítulos florales, que se recogen entre los meses de junio y octubre.
Tiene propiedades medicinales como astringente antiséptico intestinal y antidiarréico por su alto contenido de taninos.
Es igualmente diurético por acción de los ácidos fenólicos. También se ha recomendado en el tratamiento de la litiasis de riñón y posee una discreta actividad sedante sobre el sistema nervioso.
